Page 9 - Chytrý Zpravodaj - Dačice srpen 2021

www.dacice.cz

pořád se něco děje...

Letní sezona je již v plném proudu. Turisté opět zavítali do Dačic a kulturní život ve městě chytil nový nádech. Také u nás
v muzeu máme pro návštěvníky připraveno několik novinek. V červenci jsme zahájili tři nové výstavy.
Pokud patříte k nadšencům virtuálního prostředí, máme pro vás
dobrou zprávu. V galerijních prostorách je instalována interaktivní
dotyková obrazovka. Návštěvníci na ní mohou zhlédnout virtuální
výstavy, které se konaly v době uzavření muzeí, či si mohou zahrát
muzejní pexesa.
Od počátku léta provádíme pro předem ohlášené skupiny ko-
mentované prohlídky města. Zájemci se během komentované
procházky městem seznámí s historií města a poznají naše známé
i méně známé památky a malebná zákoutí. Rovněž jsme rozšířili
sortiment nabízených suvenýrů o další regionální výrobky. Chcete-
-li svým blízkým přivézt dárek z Dačic a okolí, určitě si u nás vybe-
rete.
Jak již bylo výše naznačeno, naše výstavní chodba prošla renova-
cí. Městskému muzeu a galerii se opět podařilo uspět v grantovém
První z nich se jmenuje „Koloniál u pana Bajzy“. Jedná se o ro- programu Podpora muzeí a galerií 2021 od Jihočeského kraje, díky
dinnou interaktivní výstavu, která osloví děti i dospělé. Výstava vás čemuž získalo finanční prostředky ve výši 25.000 Kč, které byly vyu-
zavede do pohody maloměsta 20. a 30. let minulého století a při- žity na pořízení moderního multifunkčního závěsného obrazového
blíží tehdejší živnosti a obchodování. Celá výstava se nese v duchu systému s osvětlením.
knižní předlohy Karla Poláčka „Bylo nás pět“, tedy příběhu, který Těšit se můžete také na konec léta. Blíží se nám Dačická muzej-
zná snad téměř každý. Na tomto místě bych rád poděkoval členům ní noc (28. 8. 2021) a s ní nabitý program. V odpoledních hodinách
SDH Dačice, kteří nám s transportem této výstavy pomohli a obětovali můžete navštívit zajímavou přednášku prof. Michala Stehlíka: Sta-
tak vlastní čas pro dobrou věc. Mnohokrát děkujeme. roměstská exekuce 1621 – souvislosti, realita a mýtus. Večerní čas
Na zrenovované výstavní chodbě lze zhlédnout opravdu fas- bude časem divadelním. Ochotničtí herci ze spolku DS Tyl Dačice
cinující fotografie z cyklu „Kouzelné noci“ od místního fotografa sehrají na nádvoří Státního zámku Dačice hru Ženy Jindřicha VIII.
Vojtěcha Lojky. Galerijní chodba MMaG na Starém zámku se může aneb chudák málem králem. Následnou neděli věnujeme dětem.
pyšnit díly autorské dvojice Toman – Bezděčka. Fotografie Pavla V odpoledních hodinách se můžete těšit na hravé odpoledne s Pé-
Bezděčky z cyklu „Kouzlo koroze“ se dokonale snoubí se sochař- ťou Bajzou a jeho kamarády. Pro děti bude připravena zábavná
ským uměním Pavla Tomana. Jejich společná výstava s názvem stezka s úkoly a výtvarnou dílnou. Tak neváhejte a přijďte s námi
Transmutace stojí za pozornost a neměla by uniknout oku žádného strávit konec léta.
nadšence pro umění. Martin Rychlík, ředitel MMaG Dačice
pivovaru popelín pomohly dotace z Mas česká Kanada

Vůně sladu učarovala Jaroslavu Zemanovi z Popelína už v dětství, když sledoval při práci svého strýce – sládka ve Studené.
Po revoluci nahlédl pod symbolickou pokličku nově vznikajícím minipivovarům. A protože mu přestaly chutnat nápoje z vel-
kých pivovarů, rozhodl se v roce 2013, že začne chmelový mok vařit v Popelíně sám. Nyní jsou jeho piva ověnčená několika
cenami. K vysněnému cíli mu pomohly dotace z Programu rozvoje venkova (PRV) prostřednictvím MAS Česká Kanada o.p.s.
nim běžel pivovar na 40
až 50 procent běžné
produkce.
Minipivovar s pomocí rodiny vybudoval ve sklepě Nyní majitelé pivova-
rodinné restaurace U Zemanů s více než dvousetletou ru pořídili dvojnásobně
tradicí. „Tátův bratr byl sládkem pivovaru ve Studené, velkou varnu, která má
který zanikl, kde už jsem asi načichl vůní sladu. A hlav- 1000 litrů. A Zemanův
ně už mi nechutnala komerční piva. A po revoluci jsem poznal pár švagr, který původně
sládků z nových malých pivovarů, tak jsme se švagrem rozhodli, vlastnil malou slévárnu
že si uděláme svůj pivovar,” popsal svou motivaci Jaroslav Zeman. zinku, se také učí vařit
V březnu 2014 šlo na pípu první pivo. chmelový nápoj, aby se
Nyní v Popelíně vaří světlou desítku, světlou dvanáctku, jantaro- mohli u výroby lahod-
vou dvanáctku, polotmavou dvanáctku Tumaperk, světlou třináct- ného nápoje střídat.
ku a na Vánoce a Velikonoce uvaří speciál – světlou patnáctku. Po- Pivo se totiž musí hlídat
pelínskou dvanáctku ověnčila Zlatá pivní pečeť a desítku stříbrná, jako malé dítě – nelze
když uspěly mezi 70 vzorky piva. Na soutěži v Maďarsku také za od něj odjet třeba na
polotmavé pivo získal sládek bronz. Teď už se ale dva roky kvůli delší dovolenou. „A pořád se musí ochutnávat. To je nejlepší část
covidu žádné soutěže nekonaly. práce,” směje se sládek.
V běžných letech, než svět poznamenala pandemie koronaviru, Na pořízení nové technologie pivovaru získal Pivovar Popelín
vařil 800 hektolitrů piva ročně. Jeho desítky a ležáky čepují re- s.r.o. dotaci 156.195 korun a na druhou etapu 826.875 korun z Pro-
staurace nejen v Jindřichově Hradci, ale i v Českých Budějovicích, gramu rozvoje venkova prostřednictvím MAS Česká Kanada o.p.s.
Havlíčkově Brodu, Telči, Kunžaku či Nové Včelnici. Činnost mini- Více informací o aktuálních dotačních výzvách naleznete na webo-
pivovaru drželi během uzavření hospod nad hladinou štamgasti vé stránce www.masck.cz.
a milovníci piva, kteří si kupovali domů soudky všech velikostí. Díky Marie Hazuková, MAS Česká Kanada o.p.s.

9